التبولة


اشتهر هذا الطبق في بلاد الشام _التبولة_ و هو من أنواع السلطات الهامة من حيث غناها بالفيتامينات و العناصر الغذائية المتنوعة ... إليكم مكونات هذا الطبق الشهي ..

    المكونات:

  1. بقدونس مفروم فرماً ناعماً(حزمتان)

  2. بندورة مفرومة فرماً ناعماً(ثلاث حبات)

  3. خيار مفروم فرماً ناعماً(ثلاث حبات)

  4. نعنعاع مفروم فرماً ناعماً(نصف حزمة)

  5. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً

  6. برغل ناعم (كأس صغيرة) ،اغمره بالماء المغلي مدة ساعة حتى يتشربه

  7. عصير ليمون(كأس صغيرة),زيت زيتون(كأس صغيرة),ملح (نصف ملعقة صغيرة)

بالصحة و العافية